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Schneidebrett ölen – und Flecken entfernen
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Holzschneidebrett richtig reinigen und pflegen | qontur
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Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff - Was ist hygienischer?
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Rezept: Kichererbsen Curry
Heute zeigt euch Kai sein super leckeres Kichererbsencurry-Rezept mit leuchtendem Kurkuma-Reis 🥘👨🍳! Zutaten:• 200gr Kichererbsen• 2 Zwiebeln• 1 rote Chilischote• 1 daumengroßes Stück Ingwer• 1 kleines Bund Koriandergrün mit Stielen (!)• Erdnussöl (alternativ geht auch anderes Pflanzenöl)• 1 Stü...
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Spritzige Erdbeerlimonade einfach selbst machen
Erdbeerlimonade aus frischen Erdbeeren! Wir zeigen dir hier, wie du schnell und einfach aus wenigen Zutaten einen leckeren Erdbeersirup herstellst, den du dann mit Wasser nach Belieben zu einer fruchtigen Limonade mischen kannst. So hast du ruck zuck ein leckeres Sommergetränk hergestellt, dass ...
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Rezept: Rosmarin-Brot backen
Schnell mal eben ein Brot backen? Zum Grillen, Abendessen, zur Suppe oder einfach für zwischendurch? Wir haben hier ein einfaches und geling-sicheres Rezept für unser super leckeres Rosmarin-Brot. Den Basis-Teig könnt ihr selbstverständlich auch mit anderen Kräutern, Nüssen etc. würzen und krea...
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Aioli Rezept - schnell selbstgemacht und frisch
Was gibt es besseres zu Brot als eine frische, selbstgemachte Aioli? Wir finden, Aioli geht immer und zeigen euch deshalb hier ein super einfaches, leckeres und schnelles Rezept mit wenig Zutaten. Die Aioli könnt ihr nachher hervorragend zu frischem Brot, Gemüsesticks, Fleisch oder Salat reiche...
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Rezept: Auberginen Auflauf - einfach, schnell und lecker
Auberginen-Auflauf, auch Moussaka genannt, lässt sich super schnell und einfach zubereiten und darf in der Auberginen-Zeit auf keinem Tisch fehlen! Am besten kaufst du Auberginen nämlich von August bis Oktober. Erhältlich ist das Gemüse zwar auch in den meisten anderen Monaten, aber dann sind die...
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Rezept: Leckeren Eistee selber machen - qontur zeigt, wie es geht
Was gibt es besseres, als leckeren, erfrischenden Eistee im Sommer? Für eine gesunde und wirklich schnelle Alternative zu den herkömmlichen Eistees zeigen wir dir heute eins unserer Lieblingsrezepte. Dafür brauchst du nicht viele Zutaten und wir versprechen dir, danach möchtest du keinen anderen ...
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Die perfekte Küchenausstattung - Was braucht man wirklich?
Inhaltsverzeichnis Messer und Schneidebretter Pfannenwender, Kochlöffel und co Welche Essentials brauche ich zum Backen? Spannende Extras für die perfekte Küchenausstattung Küchenutensilien und -accessoires gibt es wie Sand am Meer. Woher weiß ich aber, insbesondere für eine Küchenerstausst...
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Proteinreiche Lebensmittel - was du wissen musst
Proteine sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung. Aber wo bekommt unser Körper Proteine her? Was sind die besten vegetarischen bzw. veganen Alternativen und wo ist am meisten Protein drin? Wieviel Gramm an Proteinen benötigt mein Körper pro Tag und welches Protein is...
Kai Berger
Gründer von qontur
Hallo, mein Name ist Kai Berger und ich bin Gründer und Inhaber von qontur. Vielen Dank für deinen Besuch in unserem Blog! Hier finden sich leckere Rezepte, informative Tipps rundum die Themen Kochen, Küche und Ernährung sowie interessante Beiträge zum Thema Küchenzubehör, Genießen und mehr. Schau dich gerne um, schreib uns oder folge uns auf Instagram, Facebook oder Pinterest. Wir freuen uns, von dir zu hören!
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